ULTIMELE ARTICOLE

Tochitura de purcel, cu cartofi natur

INGREDIENTE 1,200 kg de pulpă de porc6 cartofi roz5-6 linguri de ulei de floarea soarelui1 legătură de frunze de...

Aperitiv tarta cu branza si rosii

INGREDIENTE Pentru aluat:270 gr faina (de tara am folosit eu)150 ml apa calduta4 gr drojdie uscata2 linguri ulei de...

Rețeta de salată cu orez roșu de Camargue și legume

Orezul roșu de Camargue este un orez integral, special nu doar pentru culoarea lui roșiatică. Acesta are proprietăți nutritive deosebite, fiind bogat în antioxidanti,...

Desert eclere cu crema de vanilie si mascarpone

INGREDIENTE Cojile de ecler: 200 ml lapte100 gr unt grasun praf de sare4 oua mari de...

Cheesecake cu dovleac si jeleu de limeta

INGREDIENTE: Piure de dovleac: 500 g dovleac (gustul prajiturii va depinde foarte mult de soiul ales)...

Tagliatelle cu sos de rosii si muschiulet de porc, gratinate

Aceste paste le-am pregatit in week-end! Aveam in plan sa fac niste paste, dar nu stiam cum, aveam si un muschiulet de...

Clatite cu gem de caise

INGREDIENTE: 2 buc. oua 100 ml lapte 50 gr zahar 500 gr faina alba Instructiuni pentru Clatite cu gem de caise: Se amesteca ingredientele si se...

Supa crema de legume cu bacon

INGREDIENTE: 1 telina 1kg cartofi 4 morcovi 2 fire de praz Smantana 100g bacon piper alb, sare, nucsoara, cuisoare, foi de dafin MOD DE PREPARARE: Se...

Chef Horia Virlan: Ghiveci calugaresc

INGREDIENTE: (pentru 4-6 portii) 2 vinete mari spalate si curatate de capete 3 dovlecei mici spalati si curatati de capete 2 morcovi mici curatati ½...

Reteta Horia Virlan – Musaca de vinete

INGREDIENTE: Pentru 4-6 persoane: 4 vinete lungi, aproximativ 1,2 kg, spalate si curatate de capete * 400 g de carne tocata in amestec, de porc si vita * 2...