Reteta Crap la cuptor

Crap la cuptor:

Ingrediente:

  • 2 bucăți de crap
  • Sucul de la o lămâie
  • 2 căței de usturoi, mărunțiți
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare și piper după gust
  • Verdețuri proaspete (pătrunjel, cimbru) pentru decor

Instrucțiuni:

  1. Curăță și spală bine bucățile de crap, apoi le șterge cu șervețele de hârtie.
  2. Amestecă sucul de lămâie, usturoiul mărunțit și uleiul de măsline într-un bol mic. Condimentează cu sare și piper.
  3. Așează bucățile de crap într-o tavă și unge-le cu amestecul preparat în pasul anterior.
  4. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
  5. Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace crapul timp de aproximativ 20-25 de minute.
  6. Îndepărtează folia de aluminiu și mai lasă crapul în cuptor pentru încă 10-15 minute, până când devine auriu.
  7. Servește cu verdețuri proaspete presărate deasupra.
Rate this post
Citeste si  Reteta culinara Video: Musaca cu carne tocata si cartofi