Reteta culinara Video: Musaca cu carne tocata si cartofi


O musaca satioasa cu carne tocata si felii subtiri de cartofi crocanti… cam asta gatim azi.
Reteta video pas cu pas o gasesti mai sus.

INGREDIENTE

  • Carne tocata de vita (cu putina grasime) – 1,4 kg
  • Cimbru Kamis – 1 lingura
  • Usturoi granulat Kamis – 1 lingura
  • Oua – 4 buc
  • Boia de ardei dulce Kamis – 1 lingura
  • Cascaval – 300 g
  • Cascaval afumat – 200 g
  • Rosii la conserva – 300 g
  • Pasta de rosii – 1 lingura
  • Cartofi – 5-6 bucati
  • Ceapa – 1 buc
  • Ulei de masline – 100 ml
  • Vin rosu demisec – 100 ml
  • Condimente carne tocata Kamis – dupa gust
  • Condimente pentru cartofi prajiti – dupa gust
  • Marar uscat Kamis – 2 lingurite
  • Zahar – 1 lingurita
  • Apa / supa de legume – cat sa acoperi
  • Sare, piper – dupa gust

Citeste reteta completa de Musaca cu carne si cartofi

Citeste si  2018 Zodia Cainelui in Zodiacul Chinezesc - Personalitatea, Banii, Munca, Afacerile