INGREDIENTE:
-1 varză verde mare
-1 varză roșie mică
-1 lingură balsamic glazura
-smântână 1-1,5
-1-2 lingurițe ulei de măsline
-putina sare
-un vârf de cuțit de piper negru
- MOD DE PREPARARE:
-
Se taie varza verde și roșu pentru a găsi felii ( recomandam Delimano Brava Spiralizer pentru a face acest lucru rapid).
Se amestecă într-un castron glazura, smantana, uleiul de măsline și se adaugă sare și piper pentru gust.
Se amestecă in bolul de servire varza si sosul si se servesc