Orezul roșu de Camargue este un orez integral, special nu doar pentru culoarea lui roșiatică. Acesta are proprietăți nutritive deosebite, fiind bogat în antioxidanti, vitamina E și vitamine din grupa B.
Autor: Claudia
Recipe type: Salata
Cuisine: Romaneasca
Serves: 3 portii
Ingrediente:
- 140 grame de orez roșu de Camargue (un pahar)
- două pahare cu apă
- o lingurită cu sare
- o roșie
- un castravete
- un ardei capia
- 3-4 linguri de porumb din conservă
- 5-6 frunze de salată verde
- 50 grame de măsline negre
- 50 grame de nuci tocate grosier
- o lingură cu ulei de măsline
- o lingurita de otet balsamic sau (dupa gust)
Citeste reteta completa de Salată cu orez roșu de Camargue și legume
