INGREDIENTE
- 1 cocoșel (in jur de 500 gr)
- 15 gr ulei de masline
- 20 gr bulion concentrat de rosii
- 2 catei de usturoi
- 4 andive- 500 gr
- 10 gr ulei de masline
- sare, piper
- cimbru uscat
MOD DE PREPARARE RETETA Cocoșel cu andive la cuptor:
Curatati si tocati marunt usturoiul.
Amestecati uleiul cu concentratul de rosii si usturoiul.
Ungeti bine cocoselul cu pasta obtinuta.
Puneti-l intr-un vas pentru cuptor.
Se indeparteaza cotorul si se spala rapid sub apa rece andivele.
Taiati-le in 2 daca sunt mari si depuneti-le in jurul cocoselului. Ungeti-le cu un pic de ulei.
Citeste reteta completa de Cocoșel cu andive la cuptor
