Reteta de Ciorba de cartofi

INGREDIENTE

  • 7 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 felie telina
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 2 catei usturoi
  • 2 rosii mari coapte
  • 100 gr slaninuta afumata feliata
  • 50 ml ulei
  • 1 lingurita boia de ardei ungureasca
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • sare

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