INGREDIENTE:
Piure de dovleac:
- 500 g dovleac (gustul prajiturii va depinde foarte mult de soiul ales) 3
- 30 g unt
Jeleu:
- 2 foi de gelatina
- 25 ml apa
- 2 linguri zahar 4
- limete
Prajitura (blatul):
- 250 g biscuiti
- 85 g unt
- 250 g crema de branza
- 150 g mascarpone
- 3 oua + 2 galbenusuri
- 1 baton de vanilie
- 100 ml zahar
CITESTE RETETA COMPLETA DE: Cheesecake cu dovleac si jeleu de limeta