Tort “Fulgi de nea” – Desert fara coacere

Ingrediente:

Pentru blat:

  • cca 150 gr faina alba
  • cca 75 gr cacao pudra
  • cca 150 gr zahar
  • 3/4 lingurita praf de copt
  • 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 ou mare
  • 50 ml lapte
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 lingurita extract de vanilie
  • 50 ml apa

Pentru mousse cu ciocolata cu lapte:

  • 225 gr smantana pentru frisca
  • 135 gr ciocolata cu lapte
  • 3 labusuri
  • 75 ml lapte
  • 6 gr gelatina
  • 1 lingura si jumatate de apa

Pentru mousse cu ciocolata alba:

  • 225 gr smantana pentru frisca
  • 135 gr ciocolata alba
  • 3  albusuri
  • 75 ml lapte
  • 6 gr gelatina
  • 1 lingura jumatate apa

Alte ingrediente:

  • cacao pudra

Mod de preparare:

 

Citeste reteta completa de Tort “Fulg de nea” de Craciun

Citeste si  Rulada aperitiv rece - doar cu 3 ingrediente