Ingrediente:
Pentru blat:
- cca 150 gr faina alba
- cca 75 gr cacao pudra
- cca 150 gr zahar
- 3/4 lingurita praf de copt
- 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1/4 lingurita sare
- 1 ou mare
- 50 ml lapte
- 3 linguri ulei
- 1/2 lingurita extract de vanilie
- 50 ml apa
Pentru mousse cu ciocolata cu lapte:
- 225 gr smantana pentru frisca
- 135 gr ciocolata cu lapte
- 3 labusuri
- 75 ml lapte
- 6 gr gelatina
- 1 lingura si jumatate de apa
Pentru mousse cu ciocolata alba:
- 225 gr smantana pentru frisca
- 135 gr ciocolata alba
- 3 albusuri
- 75 ml lapte
- 6 gr gelatina
- 1 lingura jumatate apa
Alte ingrediente:
- cacao pudra
Mod de preparare:
Citeste reteta completa de Tort „Fulg de nea” de Craciun
