E traditie sa o fac in fiecare an – Prajitura Craciunita

Prajitura Craciunita a devenit nelipsita de pe masa de Craciun. A capatat popularitate mai ales in ultimii ani, dupa ce cofetariile au fost impanzite cu briosele delicioase.

Ingrediente:

Pentru blat:

  • 3 oua
  • 150 de grame de zahar
  • 100 mililitri de sirop de cirese
  • 50 de mililitri de ulei
  • 150 de grame de faina
  • o lingurita de esenta de vanilie
  • un pliculet de praf de copt
  • o lingura de praf de sare

Pentru crema:

  • 200 de grame de mascarpone
  • 100 de grame de zahar pudra
  • 100 de grame de unt la temperatura camerei
  • 2 picaturi de esenta de vanilie

Pentru glazura:

  • 80 de grame de ciocolata neagra, amara
  • cateva capsuni pentru decorare

Mod de preparare:

Citeste reteta completa de Prajitura Craciunita

Citeste si  Cum sa prepari cea mai pufoasa omleta