Nu exista Craciun fara sarmale, insa trebuie sa recunoastem ca prepararea acestora nu este tocmai usoara. Iar misiunea este cu atat mai grea, daca la masa de Craciun astepti si musafiri pe care nu ai vrea totusi sa-i dezamagesti. Astazi ai noroc si ai ajuns in locul potrivit. Asta pentru ca iti vom dezvalui secretele din spatele celor mai bune sarmale:
- Cel mai bine este sa folosesti un mix de carne – bucatarii profesionisti spun ca sarmalele ies cel mai bine daca se pregatesc cu un mix de carne de vita, porc, pasare sau chiar oaie. Suna putin ciudat, mai ales ca romanii sunt obisnuiti cu savoarea carnii de porc, de Craciun, insa merita efortul;
Citeste articolul complet despre Sarmale de Craciun
