Cum sa il prepari foarte aromat si gustos – Piept de rata cu sos de portocale

Cum facem piept de rata cu sos de portocale, un fel de mancare dulce si aromat, foarte gustos din bucataria franceza care se prepara simplu si usor in maxim 30 minute. Pentru doua portii avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ingrediente:

  • 1 piept de rata intreg
  • 2 lingurite unt
  • 4 portocale
  • 3 linguri zahar
  • 4 linguri vin alb
  • ½ lingurita sare
  • ½ lingurita piper macinat
  • ½ lingurita cimbru macinat

Citeste reteta completa de Piept de rata cu sos de portocale

 

 

Reteta Surpriza: Piept de rata cu sos de portocale

 

Reteta piept de rata cu sos de portocale
Reteta piept de rata cu sos de portocale – Sursa foto: Bucataras.ro

A fost pentru prima data cand am gatit rata, pentru ca imi doream sa fac altceva pentru ai mei. Nu am avut emotii in pregatirea ei, ma gandeam doar sa nu o fac in sange, ca stiam ca nu o vor manca ai mei, ca ii cunosc prea bine. Cum am facut, cum nu am facut, am reusit sa pregatesc un preparat foarte gustos, chiar wow, asa am auzit. Singurul lucru care nu mi-a placut, a fost ca a sarit grasime din tigaie pe aragaz in timpul rumenirii si nu prea suport aragazul murdar, in rest totul a decurs foarte bine.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati piept de rata
  • 1 ceapa mica
  • 2 portocale mari
  • 80 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita boabe de piper de 4 culori
  • 1 lingura miere

CITESTE RETETA COMPLETA DE PIEPT DE RATA CU SOS DE PORTOCALE

Citeste si  Cartofi umpluţi cu carne tocată – probabil nu ați mâncat așa ceva până acum