Satiosi si foarte gustosi, cartofii umpluti cu branza si bacon sunt de nerefuzat.
Ingrediente:
5 cartofi
150 g bacon, taiat bucatele
1 catel de usturoi
100 g smantana
50 g branza rasa
50 g cascaval ras
ceapa verde tocata, dupa gust
sare
piper
Mod de preparare:
Fierbi cartofii in coaja, in apa cat sa ii acopere, 20-30 de minute. Ii asezi intr-o tava, cureti coaja de deasupra si scobesti miezul. O pui intr-un bol si o pisezi. Amesteci cu smantana, baconul, cascavalul, branza si usturoiul maruntit. Potrivesti de gust cu sare si piper.
Umpli cartofii cu aceasta compozitie si ii dai la cuptorul incins in jur de 15 minute. Servesti cu ceapa verde.
Citeste reteta completa de Catofi umpluti cu bacon si branza
