Nu stii ce sa mai prepari pentru cina? Incearca o reteta simpla si rapida de pui cu lamaie si legume. Se prrepara usor si este absolut delicioasa.
Ingrediente pentru puiul cu lamaie si legume:
- 300 g cartofi rosii
- 200 g piept de pui (taiat in patru bucati egale)
- sare
- piper
- 2 crengute de cimbru, proaspat
- 200 g ciuperci Champignon, taiate in sperturi
- 1 lingura cimbru proaspat, tocat marunt
- 60 ml lapte
- 5 lingurite faina
- 400 ml supa de pui
- 8 felii de lamaie
- 230 g fasole verde (proaspata sau congelata)
- ½ legatura patrunjel, tocat marunt
Cum se prepara puiul cu lamaie si legume:
Spala cartofii bine si curata-i de coaja (daca nu folosesti cartofi noi). Taie-i apoi in jumatati sau in sferturi, in functie de dimensiuni si pune-i la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata scurge-i bine de apa. Asezoneaza pieptul de pui cu sare si piper, dupa gust. Pune puiul la prajit, la foc mare, intr-o tigaie cu putin ulei de masline. Adauga pe langa acesta crengutele de cimbru. Lasa-l sa se rumeneasca usor pe ambele parti, apoi adauga puiul in cuptor pana este bine patruns.
Citeste reteta completa de Pui cu legume si lamaie
