Turte subțiri cu umplutură de brânză și verdeață – va fi imposibil să vă opriți din mâncat!
INGREDIENTE:
Pentru aluat:
-300 ml de chefir 3,2%, iaurt sau lapte acru la temperatura camerei;
-1/2 linguriță de sare;
-1 ou;
-30 ml de ulei;
-500-550 gr de făină;
-1/2 linguriță de praf de copt;
-unt.
Pentru umplutură:
-400 gr de brânză de vaci 9%;
-150 gr de brânză telemea;
-30 gr de verdeață (pătrunjel);
-2 linguri de ulei;
-sare și piper.
MOD DE PREPARARE:
CITESTE RETETA COMPLETA DE TURTE PE BAZA DE CHEFIR