Piept de pui crispy ca in oras – Cum se prepara

Nimic nu este mai delicios decat o portie de piept de pui crispy, insa nu putem merge de fiecare data la restaurant cand avem pofta de acest fel de mancare. Alternativa este sa o preparam acasa, cu ingrediente cat mai proaspete.

Ingrediente:

  • piept de pui curatat si taiat fasii
  • 1 cana fulgi de porumb
  • 2 oua
  • 2 linguri lapte
  • 1-2 linguri ulei vegetal
  • 100 g faina
  • sare
  • piper
  • alte condimente

Mod de preparare:

Se maruntesc fulgii de porumb. Cu cat sunt mai marunti fulgii, cu atat se lipesc mai bine de pui. Bate cu un tel intr-o farfurie adanca ouale cu 2 linguri de lapte, sarea, piperul si condimentele. Intr-o farfurie intinsa, pune vreo 100 grame faina. Trece bucatile de pui prin faina, apoi prin oul condimentat si intr-un final prin fulgii de porumb. Incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius, asaza puiul pe o tava peste care ai pus o hartie de copt unsa cu putin ulei pune-le in cuptorul preincalzit pana se rumenesc, cam 15-20 minute.

 

RETETA VIDEO:

Pui crispy (Crispy Chicken) – Reteta video de Jamila Cuisine

Citeste si  Rulada de salau ca la cherhana