REȚETĂ // Sănătos și gustos. Supă crema de dovleac cu parmezan

Ce poți face cu o bucată adevărată de Parmigiano Reggiano, adusă cu dragoste tocmai din Bergamo? Numai lucruri bune, normal! Mi-a plăcut supa asta,...

Cum faci cel mai bun vin fiert

Luna decembrie e aproape aici, iar asta înseamnă că se apropie sezonul în care serile reci ţi le vei petrece cu o cană cu...

Humus de avocado asezonat cu crudităţi

Se spune că secretul unui corp sănătos stă în alimentaţia sănătoasă, motiv pentru care îţi propunem să optezi pentru un humus sănătos şi delicios,...

Mănânci iaurt pe stomacul gol? E total nesănătos! 7 alimente interzise...

Alimentaţia ta trebuie să respecte cele trei mese pe zi, plus gustările dintre ele, însă mare grijă la ce anume mănânci la micul dejun....

Gogonele murate pentru iarnă – secretul murăturilor pe care trebuie să-l...

Gogonelele murate pentru iarnă sunt delicioase şi pot fi folosite ca garnitură pentru friptură. Dacă nu le-ai pregătit până acum este momentul să o...

Drob de miel, reţeta lui Radu Anton Roman

Drob de miel, reţeta lui Radu Anton Roman  Ingrediente drob de miel: 1 kg măruntaie (ficat, rinichi, plamani, inima) prapur de miel 2 ouă crude ...
Mancare de gaina retete horia virlan

Chef Horia Virlan: Mancare de gaina cu vinete fripte

INGREDIENTE: Pentru 4-6 persoane: ¼ gaina, taiata in 8 sau 12 bucati * 2 vinete mari  *  Un pahar de rosii pasate  *  3-4 linguri de pasta de ardei...

Radu Anton Roman: Ostropel de pui

Ingrediente • 1 morcov • 1 ceapã • 100 g unturã • 1 cãpãţânã usturoi • 1 lingurã fãinã • sare, oţet • verdeaţã: mãrar, pãtrunjel • 800 ml supã de carne •...

De post – Chifteluţe de orez

Uşor de preparat şi incredibil de gustoase, aceste chifteluţe din orez sunt un preparat care te scoate din încurcătură când nu ştii ce să...

Ideală pentru zilele din Postul Crăciunului – Supă cremă de linte...

O mâncare pe care o poţi pregăti în mai puţin de 45 de minute şi care e ideală pentru zilele din Postul Crăciunului, supa...