Drob de miel, reţeta lui Radu Anton Roman
Ingrediente drob de miel:
- 1 kg măruntaie (ficat, rinichi, plamani, inima)
- prapur de miel
- 2 ouă crude
- 3-4 oua fierte
- 1 felie de pâine
- 1 lingură smântână
- 6 fire ceapă verde
- 1 ceapă uscată de marime medie
- 2 fire usturoi verde
- sare, piper
- 1 lingură untură sau ulei, după preferinţă
CITESTE RETETA COMPLETA Drob de miel, reţeta lui Radu Anton Roman