Asa se fac cele mai bune jumari de Craciun

Jumarile de porc, numite in unele regiuni ale tarii jumeri sau jumere, nu lipsesc de pe masa romanilor in perioada Craciunului. Trebuie neaparat sa nu uiti ca sarea se pune pe jumari doar dupa ce s-au racit! Jumari cu bere delicioase perfecte ca aperitiv la o masa traditionala. Iata o reteta simpla:

Ingrediente:

  • sare
  • 200 ml bere neagra
  • 1 kg slanina cu carne

Mod de preparare:

Citeste reteta completa de Jumari de porc

Citeste si  E traditie sa o fac in fiecare an - Prajitura Craciunita